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sku 1363
Vitrina Sushi 1.80 Mt Led Vitrina de sushi - VRTS-132 Vitrina horizontal de enfriamiento y exhibición de sushi, Pescados postres entre otros. Temperatura 0ºC a 12ºC Ficha Vitrina de sushi - VRTS-132 • VRTS-132 - Sistema de refrigeración de frío estático. - Sistema ajustable de temperatura interior por termostato. - Termometro digital. - Puerta traseras deslizables. - Iluminación interior incorporado. - Gran exhibición con dimensiones ideales para colocar en cualquier lugar. - Incluye depositos. Capacidad (lts): 132 Dimensiones (mm): 1890x510x360 Potencia (W): 164 Peso neto (Kg): 45 Peso Bruto (Kg): 50 Procedencia Taiwan

$429.000
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sku 1410
Horno Turbo a Gas 10 Bandejas Venancio Kitchenett Horno a gas de baja presión con 10 bandejas. Panel de control digital, teclas de función general de motor con clave y luz. Puerta de doble vidrio súper resistente totalmente hecha en acero inoxidable cepillado con sistema de regulación de presión en el pomo y bisagra. Manilla en la puerta de acero, el receptor de las puertas cromadas y aislante muy resistente y termoplásticos. Soporte para bandejas de 580 x 680mm en acero inoxidable reforzado. Sistema turbo con hélice especialmente proyectada, permitiendo que el aire circule uniformemente por todo el interior, asando con mayor precisión y sin necesidad de virar las bandejas. Laterales, paneles y trasera en acero reforzado, con pintura fabricada de polvo electrostático con base de fosfato. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Potencia: 28 kW / 31920 kcal/h Energía: 220V / 0.37 kW Consumo: 1.75 kWh Medidas (mm): 1020x1370x1800 (frente x fondo x alto) Peso: 252 Kg Bandejas: 10B 58x68 (cm) Procedencia Brasil

$2.890.000
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sku 1416
Horno turbo de 8 bandejas a gas PROGAS Certificado Brasileño Especial para: Panaderias y Pastelerias Horno turbo de 8 bandejas a gas PROGAS Medidas: Altura 1830 Mm Fondo 1335 Mm Ancho 1120 Mm Peso bruto 480 Kg. Certificación SEC Posee un micro-interruptor que conecta o Desconecta la turbina automáticamente Cuando se abre o cierra la puerta. Controlador de temperatura y tiempo de cocimiento. Encendido automático. Interruptor general, motor turbina, lámpara y fusible de control. Iluminación interna. Procedencia: Brasil Injeccion de vapor

$1.839.000
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sku 1424
Horno a Gas 1 Camara 58x65 Supermaq Horno Industrial CERTIFICADO CARACTERÍSTICAS: - Llave de gas industrial de 3 posiciones - Frente de acero inoxidable - Piso de ladrillo refractario - Atril porta bandejas - Incluye 2 bandejas enlozadas de 58x65 - Para Gas Licuado u/o Gas Natural AISLACIÓN TÉRMICA CON LANA MINERAL MEDIDAS APROXIMADAS: Alto : 54 cms. Ancho : 90 cms. Profundidad: 84 cms. Peso : 127 kgs. ATRIL MEDIDAS APROXIMADAS: Alto : 70 cms. Ancho : 90 cms. Profundidad: 85 cms.

$229.000
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sku 1518
Freidora a Gas Alta Produccion 2 Canastillos 18 Lt VENTUS Freidoras a gas VFP-18L Máxima producción a un bajo costo. Ideal para restaurantes y producción masiva. • VFP-18L - Freidora de pedestal. - Acero inoxidable de alta calidad. - Piloto automático. - Timmer de seguridad para el corte de temperatura. - Termostato de temperatura. - Apagado simple. - Tipo de gas GLP / GN. - Tubo de vaciado desde la llave de corte del depósito. - Incluye: 2 Canastillos con capacidad de 1,5 kg por unidad. Capacidad (lts): 16-18 Dimensiones (mm): 394x753x1193 Peso neto (Kg): 53 Peso bruto (Kg): 58

$489.000
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sku 1533
Procesador de Alimentos VENTUS Descripción Tipos de corte: Corte Baston de 10mm Corte cubo de 10mm Corte Lamina de 4mm Corte Lamina Ancho de 10mm · Permite procesar alimentos pequeños y de mayor volumen por medio de su boquilla y barra de presión. · Procesador de verduras de gran rendimiento. · Solida estructura de acero inoxidable. · Botón de seguridad que permite un corte inmediato al levantar su manilla de presión. · Totalmente desmontable para la limpieza. · Fácil manipulación y limpieza. · Base regulable. · Incluye: 5 discos de cortes. Procesa: 120 Kg/hr Dimensiones (mm): 655x325x535 Peso neto (Kg): 25 Peso bruto (Kg): 28

$498.600
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sku 1566
Horno a Gas 1 Camara 58x65 Maigas Horno 1 Camara 58x65 GLP. MAIGAS CERTIFICADO Horno 1 Camara 58x65 GLP. MAIGAS CERTIFICADO modelo 6EA62 (GLP) 6EA63 (GN) 6EA72 (GLP) 6EA73 (GN) 6EA74 (GLP) 6EA75 (GN) N. de cámaras 1 Frente (cm) 87 Fondo (cm) 73.5 Alto 123 Frente Cámara (cm) 67 Fondo Cámara (cm) 63 Alto Cámara (cm) 30 Medidas Bandejas (cm) 65x58 Consumo Térmico Nominal (kw) 9.5 Consumo Nominal Gas Licuado (kg/h) 0.695 Consumo Nominal Gas Natural (m3/h) 0.880 Peso aprox. (kg) 80 160 150 N° de Certificado G-3864-03-00

$264.900
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sku 1568
Horno a Gas 3 Camaras 58x65 Supermaq Horno a gas HHH-65 3 Cámaras Horno Industrial Características Técnicas. 6 bandejas de 65x65 enlozadas • Frente y puerta de acero inoxidable (304). • 3 Cámaras. • 2 quemadores con tubos de encendido por cámara. • 7 kilos en lana mineral por cámara, lo que proporciona un 95% de aislamiento. • Piso de ladrillo refractario. • 2 bandejas de 58x65 cm. Por cámara. • Marcador de temperatura importado. • Pintura exterior color gris martillado industrial. • Dimensiones : o Frente : 85 cm o Alto : 1.85 cm (con atril) / 1.70 cm (sin Atril) o Fondo : 84 cm. Para Gas Licuado u/o Gas Natural o Peso : 150 Kilos Aprox. Fabricacion Nacional

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sku 1569
Horno a Gas 2 Camaras 58x65 Supermaq Horno Industrial CERTIFICADO Llave de gas industrial de 3 posiciones por cámara Frente de acero inoxidable Piso de ladrillo refractario Atril porta bandejas Incluye 4 bandejas enlozadas 58x65 AISLACIÓN TÉRMICA CON LANA MINERAL Para gas Licuado u/o Gas Natural DIMENSIONES: Alto : 113 cms. Ancho : 90 cms. Profundidad: 84 cms. Peso : 120 kgs. ATRIL MEDIDAS APROXIMADAS: Alto : 50 cms. Ancho : 90 cms. Profundidad: 85 cms. Peso : 8,3 kgs. Fabricacion Nacional

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sku 3103
Ablandador de Agua Ventus Especial para Lava Vajillas, Hornos etc. Descripción · Carcasa fabricada en Polietileno de alta densidad reforzado con fibra de vidrio lo que le da alta resistencia al uso. · Remueve efectivamente más del 99% de iones de calcio y magnesio para reducir la dureza del agua. · Nivel máximo de dureza de agua 450 ppm. · Adicionalmente remueve algas, sustancias en suspensión, etc., haciendo el agua más limpia. · Comando marca General Electric: seguro, eficiente y ahorra energía. · 8 horas en modo Memoria: si el suministro eléctrico se corta, no se necesita reprogramar. · Diseño acorde para todo espacio. · De fácil uso y limpieza. Características de Ablandador de Agua Dimensiones (mm): 334x559x658 Potencia (w): 4 Capacidad (lts/min): 20 Peso Neto (kg): 20 Peso Bruto (kg): 25

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sku 1693
Horno Turbo 5 Bandejas VENANCIO Twister Kitchenett Puerta del horno confeccionada en acero inoxidable, incluyendo doble vidrio templado de 5mm de fácil remoción, facilitando la limpieza y el mantenimiento.Sellado de la puerta de goma de silicona resistente a altas temperaturas, fijada sin el uso de remaches o tornillos, facilitando así su sustitución cuando sea necesario. Incluye alarma sonora y visual, es decir además del controlador pitar, también la lámpara parpadeara, avisando el final del proceso de cocción. Soporte para bandejas de 580 x 680mm de fácil remoción, solo por encaje, para facilitar la limpieza y además carril de seguridad para evitar la caída de las bandejas. Acabado exterior de la cámara y del caballete en pintura de polvo electrostática con base de fosfato en color negro. Cámara interior confeccionada en acero con acabados de tintas para altas temperaturas. Muy seguro, posee sensores que identifican la presencia de la llama en el quemador que por si por algún motivo decide apagarse avisara el controlador que cerrara la entrada de gas, desactivando el sistema. Esteras para pan dulce y salado, opcionales en las medidas de 580 x 680mm. Aislamiento térmico en lana de acero. Disponible en las versiones de 127V o 220V monofásico. Vidrio solamente encajado en la puerta, de fácil remoción por la parte superior facilitando limpieza y mantenimiento. Controlador multifuncional con panel indicativo de funcionamiento que acompaña “modo recetas” que permite almacenar la programación de los parámetros, facilitando y optimizando el tiempo además de estandarizar el proceso. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Potencia: 19.56 kW / 22000 kcal/h Energía :220V / 0.19 kW Consumo: 1.4 kWh Medidas (mm): 1020x1370x1730(frente x fondo x alto) Peso: 131 Kg Bandejas: 5B 58x68(cm) Horno no incluye bandejas

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sku 1856
Horno Eléctrico Pizzero 66X53 KITCHENETTE Descripción del producto Dimensión interior: 660x530x170mm Tamaño: 920x700x400mm Peso: 50 kgs con embalaje / 39 sin embalaje Fuente de poder: 220V/50Hz Potencia: 4.8Kw/5.7Kw Acero Inoxidable Dos fuentes calóricos, superior e inferior Temperatura: 50° a 300° Luz interior

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sku 1859
Horno Convector Eléctrico con Grill y Humidificador Hornos Convector Eléctrico Para calentar y tostar todo tipo de productos. Temperatura de 0ºC a 250ºC. Ideal para cocinas, restaurantes, bares, pizzerías, food service, gelaterias. -Horno de convección eléctrico de acero inoxidable. - Regulador de tiempo de 0 a 120 minutos. - Termostato regulable de 0º C a 250º C. - Con humidificador y grill incluido - Incluye bandejas de acero regulables. - Ideal para espacios reducidos. Dimensiones (mm): 595x530x570 Potencia (Kw): 2,67 Amps: 12,2 Peso neto (kg): 40 Peso neto (Kg): 47

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sku 1992
Vitrina Sushi 1.20 Mt VENTUS Producto ideal para mantención y exhibición de productos, en comercios de comida rápida y restaurantes. Sistema de refrigeración por frío estático. Temperatura de trabajo de 0°C a 12°C. Sistema de ajuste de temperatura por termostato digital. Cuerpo fabricado en acero inoxidable. Frontal de vidrio reforzado semicurvo. Puertas traseras de vidrio con sistema corredera. Iluminación LED interior incorporada. Con evaporador superior en su interior. Viene con 6 depósitos gastronomico de 1/3 GN. Características Vitrina Sushi Capacidad (lts): 41/43 Dimensiones (mm): 330x1131x450 Potencia (w): 160 Peso neto (Kg): 33 Peso Bruto (Kg): 36

$329.000
$399.000
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sku 2001
Horno Turbo a leña 8 Bandejas PROGAS Estructura de acero con acabado fino de pintura epoxi Acabado frontal de acero inoxidable Pantalla de cristal Iluminación interior lana basáltica aislamiento térmico Panel de control con llave general, la turbina, lámpara, fusible y el controlador Micro interruptor de potencia de la turbina para abrir / cerrar la puerta Ruedas que facilitan el desplazamiento Cajón móviles de cenizas Analog termómetro de lectura de la temperatura en los modelos sin controlador digital Voltaje de 220 watt. 50 Hz Opcional Controlador digital para ajustar la hora, la temperatura y de vapor Kit opcional de chimenea con tubos galvanizados de 3 x 1 150 x 1000 mm, 150 mm x 1 mm de una curva de galvanizado y de 150 x 1mm sombrero de galvanizado Opcional Kit de filtro de hollín jarra con un filtro de la estufa, un tanque de filtro y una bomba de 1/3CV, 4.8 m³ de flujo Las esteras son accesorios "opcionales". 8 Bandejas de 58x68 Dimensiones Alto 1720 mm Profundidad 1393 mm Ancho 1030 mm Alto Interno 850 mm Profundidad Interno 680 mm Alto Interno 585 mm Peso 480 Kilos

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sku 3158
Vitrina Pastelera Ventus 1.50 Mt. Deshielo automatico, sistema NO FROST. Vidrio templado de 4mm de grosor. Sistema de drenado de evaporador. Luz led en el interior. Termometro digital. Incluye 4 ruedas, dos de ellas con frenos. Bajo consumo energetico. Compresor EMBRACO Temperatura de trabjo 0°C / 10°C 2 repisas de vidrio interior Vidrio anti empañamiento. Termostato digital, el que permite regular la temperatura. Gracias a su diseño, permite una excelente exhibición de los productos. Peso máximo por repisa 10 Kg Características: Mesón vitrina refrigerado Capacidad (lts): 380 Dimensiones (mm): 1200x1500x650 Peso N/B (Kg): 105 / 165 Consumo (Kw/h): 4.8 T° de trabajo: 4°C / 10°C Potencia (W): 480 Energía (V/Hz): 220/50

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$729.000
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sku 2020
Horno Eléctrico Pizzero 60X40 Especial para Pizzas y todo tipos de masas Horno Electrico Pizzero Certificación ISO 9001 FRONTAL Y PUERTA EN ACERO INOXIDABLE 1 CAMARA (interior de 62x42x12 cm.) Equipado con 1 bandejas de aluminio de 40x60cm. PIEDRA REFRACTARIA Quemador superior e inferior CONTROLADOR DE TEMPERATURA INDEPENDIENTE (para la parte superior e inferior) LUZ INTERIOR SELECCIONABLE PANEL ANALOGO 220V/50HZ * CONSUMO 3 KW PESO 44 KG. DIMENSIONES Frente 930mm Fondo 620mm Alto 360mm

$360.900
$425.000
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sku 3165
sobadora de masa 40 cm eléctrica. Mesilla en acero INOX AISI 430 Rodillo acero SAE 1010/20 de 2” x 400 mm cromado. Motor 1/3 HP Diametro de rodillos de 5 cm Uso semi industrial Minimo de salida de masas corresponde a 3 mm Características Material: INOX AISI 430 Dimensiones (mm): 300x620x200 Diametro rodillo (cm): 5 Motor: 1/3 HP Peso (kg): 13 Energía (V/Hz): 220/50

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$231.000
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sku 2095
Horno a Gas 1 Camara Certificado Horno Industrial Horno a gas 1 cámara. Ideales para restaurantes y panaderias. • VHG-1ECO - Construida en acero prepintado. - Cámara de acero enlozado con piso de loza reflactario. - Quemadores de fierro tubular, comandados por llave de gas de tres posiciones. - Termómetro para medir temperatura interna de la cámara. - Incluye atril de acero esmaltado. - Alimentación de gas 1/2”. - Producto certificado. Dimensiones (mm): 900x850x1250 Dimensiones de las bandejas (mm): 650x650 Dimensiones de la cámara (mm): 650x670x290 Consumo: 9,48Mcal/h Fabricacion Nacional

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$369.000
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sku 2096
Horno a Gas 2 Camaras Certificado Horno a gas 2 cámara. Ideales para restaurantes y panaderias. • VHG-2ECO - Construida en acero prepintado. - Cámara de acero enlozado con piso de loza. - Quemadores de fierro tubular, comandados por llave de gas de tres posiciones. - Termómetro para medir temperatura interna de la cámara. - Incluye atril de acero esmaltado. - Alimentación de gas 1/2”. - Producto certificado. Dimensiones (mm): 900x850x1500 Dimensiones de las bandejas (mm): 650x650 Dimensiones de la cámara (mm): 650x670x290 Consumo: 18.96Mcal/h Fabricacion Nacional

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$658.000
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sku 2097
Horno a Gas 3 Camaras Certificado Horno a gas 3 cámaras. Ideales para restaurantes y panaderias. • VHG-3ECO - Construida en acero prepintado. - Cámara de acero enlozado con piso de loza reflactario. - Quemadores de fierro tubular, comandados por llave de gas de tres posiciones. - Termómetro para medir temperatura interna de la cámara. - Incluye atril de acero esmaltado. - Alimentación de gas 1/2”. - Producto certificado. Dimensiones (mm): 900x850x1900 Dimensiones de las bandejas (mm): 650x650 Dimensiones de la cámara (mm): 650x670x290 Consumo: 28,44Mcal/h Fabricacion Nacional

$929.000
$998.900
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sku 2101
Batidora 10 litros Ventus • VB-10 - Costruida en fierro fundido. - Bol de acero inoxidable. - Incluye batidor de globo, lira y gancho. - 3 Velocidades. - Reducción por medio de engranajes. - Diseño funcional fácil de limpiar y de armar. - Incluye rejilla de seguridad Dimensiones (mm): 645x450x366 Volumen del Bowl (lts): 10 Mezclador (r/min) 110/178/335 Peso Bruto (kg): 78 Peso Neto (Kg): 70Ç

$209.900
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sku 2102
Batidora 20 litros Ventus VB-20 - Costruida en fierro fundido. - Bol de acero inoxidable. - Incluye batidor de globo, lira y gancho. - 3 Velocidades. - Reducción por medio de engranajes. - Diseño funcional fácil de limpiar y de armar. - Incluye rejilla de seguridad Dimensiones (mm): 765x520x420 Volumen del Bowl (lts): 20 Mezclador (r/min) 104/187/358 Peso Bruto (kg): 110 Peso Neto (Kg): 97

$275.900
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sku 2103
Batidora Industrial 30 litros Ventus VB-30 - Costruida en fierro fundido. - Bol de acero inoxidable. - Incluye batidor de globo, lira y gancho. - 3 Velocidades. - Reducción por medio de engranajes. - Diseño funcional fácil de limpiar y de armar. - Incluye rejilla de seguridad Dimensiones (mm): 925x545x488 Volumen del Bowl (lts): 30 Mezclador (r/min) 110/180/400 Peso Bruto (kg): 200 Peso Neto (Kg): 190

$335.900
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sku 2104
Amasadora Industrial 12 kilos Ventus - Construida en acero esmaltado al horno. - Bowl de acero acero inoxidable. - Ejes montados en rodamientos sellados. - Transmisión a través de poleas. - Rejilla de protección de acero inoxidable. - Diseño funcional fácil de limpiar y de armar. Dimensiones (mm): 770x430x810 Volumen Bowl (lts): 30 Max de harina (Kg): 12 Potencia (Kw): 1,5 Peso neto (Kg): 90 Peso Bruto (Kg): 98

$351.900
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sku 2105
Amasadora Industrial 20 kilos Ventus - Construida en acero esmaltado al horno. - Bowl de acero acero inoxidable. - Ejes montados en rodamientos sellados. - Transmisión a través de poleas. - Rejilla de protección de acero inoxidable. - Diseño funcional fácil de limpiar y de armar. Dimensiones (mm): 890x540x940 Volumen Bowl (lts): 50 Max de harina (Kg): 20 Potencia (Kw): 2,75 Peso neto (Kg): 130 Peso Bruto (Kg): 150

$519.000
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sku 2110
Maquina de Helados Soft VSP-25 Capacidad de 250 Helados simples Hora 25 Helados seguidos Descripción • VSP-25PRO · Estructura sólida y resistente fabricada en acero inoxidable. · Tapas superiores y manillas en plástico de alta resistencia, y superficie antideslizante. · Capacidad de cada cilindro 1,6 litros (2 depósitos). · Sistema para servir con manillas abatibles con posibilidad de entregar 2 sabores y uno mixto. · Base con ruedas de alta resistencia. · Control de temperatura y funcionamiento automático con posibilidad de ajuste de temperatura por termostato regulable por temporada. · Programación de temperatura y suavidad del helado. · Compresor EMBRACO. · Sistema con BOMBA DE AIRE que asegura un alto rendimiento de la mezcla. · CONTADOR DE HELADOS. · Fácil programación. · Limpieza simple por medio de función CLEAN. · Bajos niveles de ruido. · Incluye porta conos. Capacidad 4 Litros x Deposito Número de Depósitos: 2 Dimensiones (mm): 540x665x1255 Voltaje : 220 volt Potencia (W): 1850 Peso Neto (Kg): 110 Peso Bruto (Kg): 120

$1.089.000
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sku 2138
Batidora 5 Litros Ventrus Motor de 315 Watts 10 velocidades Bolo de Acero Inoxidable 4,8 litros Incluye batidor de globo, gancho y paleta Fabricada en China Dimensiones: Alto: 417 mm Ancho: 264 mm Profundidad: 338 mm Peso: 13.4 kg

$128.000
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sku 2147

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sku 2212
Batidor Globo para batidoras de 5 litros

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